תפריט

שקדים -9 סיבות למה אתם חייבים להכניס לתפריט היומי!

שקדים

שקדים מאז ומתמיד נחשבו כמצרך שכלול בתפריט היומי של הרבה תרבויות מגוונות ומשונות, הם היו פופולאריים מאוד בתרבויות ההודיות והמצריות הקדומות שהבינו כבר אז את ההיתרונות הבריאותיים שבצריכת שקדים.

גם בימינו אנו צריכת שקדים חיונית וחשובה לתזונה היומית שלנו מהמון סיבות ואנו ניתן כאן 9 סיבות עיקריות לצריכת שקדים:

1. צריכת שקדים עוזרת למנוע מחלות לב והתקפי לב

יש בשקדים שני תרכובות כימיות מאוד חשובות בריאותית, האחת היא חומצת שומן בלתי רוויה (כמו שיש בשמן זית) והשניה היא נוגדי חמצון

שתומכים בבריאות של הלב שלנו ועוזרים למניעת מחלות לב וכלי דם, השקדים גם משפיעים באופן יעיל בטיפול בדלקת עורקים עקב תכולת גבוהה של ויטמן E בנוסף יש חומרים נוספים שמשפרים את בריאות הלב שלנו שכוללים ארגנין, מגנזיום, סידן ואשלגן, מחקר שעשו הראה שלשקדים יש השפעה עקבית להורדת כולסטרול רע אצל אנשים עם רמות כולסטרול גבוהות וסכרת.

2. תמיכה בבריאות של תפקוד המוח

שקדים נחשבים למאכל שמאוד תורם למוח. תזונתם היא ייחודית במידת מה שקדים מכילים חומר כימי שנקרא ריפבלאפין ולה קרטין, שני חומרים מזינים מאוד המסוגלים להשפיע באופן חיובי על הפעילות הנוירולוגית ואף מונעים ירידה קוגנטיבית .זו אחת הסיבות שמומלץ למבוגרים וקשישים לאכול אגוזים מספר פעמים בשבוע – שכן הם קשורים עם ירידה בסיכון לדלקת שעלולה לגרום להפרעות במוח, כולל דמנציה ואלצהיימר.

( מקור לפסקאות 1,2)

3. טובים אחרי אימון

שקדים כאמר מכילים סידן ומגנזיום, 2 חומרים חשובים שעוזרים להרגיע את השרירים שלנו, עשיתם אימון? מעולה! תקחו חופן שקדים לאחר מכן ותראו איך הגוף שלכם משתקם מהר יותר לאחר האימון.

שקדים לאחר אימון

4. מעוררים חשק מיני אצל גברים ונשים

יש בהם גם הרבה חומצות שומן מאוד חשובות וחיוניות שעוזרות לעלות ולבנות הורמונים של גברים, מעבר לכך הריח עצמו של השקדים יכול להשפיע ולעורר חשק מיני אצל נשים!

5. עוזרים בהרזיה ובמניעת השמנת יתר

בשנתם 2004 החוקר ראנט מלטב עשה בדיקה מקיפה על צריכת שקדים ודיאטה וגילה שאנשים שצורכים שקדים באופן קבוע שקלו פחות מאנשים שלא צורכים, ושהשקדים מגבירים את המטבוליזם של הגוף שלנו, חשבת מה חסר לכם להכניס לתפריט דיאטה? שקדים זה מאסט!

( למחקר השלם שלו כנסו ללינק )

6. מניעת הזדקנות של עור הגוף

כמו שהזכרנו למעלה השקדים מכילים כמויות גבוהות מאוד של ויטמין E ויטמין זה משפר את יצור הקולגן בעור שלנו, הקולגן חשוב לשמירת

העור ולהתחדשות נקייה שלו, מעבר לכך מריחה של שמן שקדים על עור הפנים תגביר את הלחות שלו ותתן לנו מראה רענן יותר.

7. צריכת שקדים בריאה לעצמות שלנו

בשקדים יש 2 רכיבים חשוב שעוזרים לשמור ולחזק את העצמות שלנו, מגנזיום וזרחן, צריכה קבועה של שקדים תעזור לנו עם כאבים

הקשורים בעצמות והיא מאוד מועילה לשיניים שלנו במניעת מחלות שקשורות בעצם כמו עששת.

8. מרימים את רמת האנרגייה

בשקדים נמצא ויטמן B שמעבר לכך שהוא מסייע בחילוף חומרים ופחמימות הוא גם מגביר את האנרגייה שלנו ברמה מאוד גבוהה,

מרגישים שאתם נחלשים במהלך היום? ותרו על כוס הקפה ותקחו חופן שקדים טעים ומזין.

9. מקור מצוין לצריכה של חלבון

כ-20 שקדים מכילים 5 גרם חלבון, מעבר לכל ההיתרונות הבריאותיים שציינו שרירים טובים גם למי שרוצה לעשות דיאטה וגם למי שמתאמן ורוצה לפתח שרירים הן ברמת החלבון והן ברמות השומן החיוביות.

לעוד כתבות מעניינות כנסו למגזין שלנו ותקבלו את כל המידע הכי מעודכן והכי מעניין שיש בנוגע לאוכל!

אהבת? שיתפת!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב telegram
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב twitter