אורז בחלב קוקוס וקארי

אורז בחלב קוקוס וקארי – מתכון טעים!

זמן בישול: 20 דקות
זמן הכנה: 10 דקות
רמת קושי : בינוני
כמות מנות: 4-5
זמן הכנה כולל: 30 דקות

אורז בחלב קוקוס וקארי הוא אחד מתכוני הרחוב הידועים ביותר שיש במטבח ההודי!

הבאנו לכם מתכון מיוחד וטעים להכנתו! בואו נצא לדרך :)

מצרכים להכנת האורז:

1.5 כפות חמאה.

1 בצל קטן קצוץ

2 כפיות אבקת קארי

1 כוס אורז בסמטיר

1/3 כוס צימוקים (לא חובה)

1 כוס חלב קוקוס

1/2 כוס ציר מרק עוף

1/2 כוס מים

כפית מלח

עלה דפנה

פלפל שחור

איך מכינים ?

1. ממיסים את החמאה בסיר בינוני, מוסיפים את הבצל ומטגנים כ-4 דקות עד שהבצל מזהיב.

2. מוסיפים את האבקת קארי והאורז - מבשלים כ-2 דקות ומערבבים היטב.

3. מוסיפים את יתרת המרכיבים, מביאים לרתיחה ומעבירים לאש נמוכה, מכסים ומבשלים כ-18 דקות.

שיהיה בתאבון :)

 

 

 

[custom_my_ingredients]
[custom_my_nutritions]
[custom_my_steps]
סגירת תפריט
×

עגלת קניות