• אורז עם לימון - מתכון פשוט וטעים להכנת אורז הודי! - Foodies Recipes
    • Home
    • אחרים
    • אורז עם לימון – מתכון פשוט וטעים להכנת אורז הודי!
    אורז עם לימון – מתכון פשוט וטעים להכנת אורז הודי!

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    אורז עם לימון – מתכון פשוט וטעים להכנת אורז הודי!

    פשוט טעים וקל !

    "טעים ומיוחד"

    • 30 דקות
    • Serves 8
    • Easy

    Directions

    Share

    אורז עם לימון הוא אחד המאכלים הפופולריים ביותר במטבח ההודי, יש מגוון דרכים להכנת האורז

    ואנו הבאנו לכם את הדרך הפשוטה ואולי בין הטעימות ביותר שיש 🙂 בואו נצא לדרך!

    מצרכים להכנת האורז :

    500 גרם אורז בסמטי

    5 כפות שמן צמחי

    2 כפות זרעי חרדל

    1 עלה קארי

    בצל בינוני קצוץ

    2 לימונים

    חצי כפית כורכום

    חצי כוס כוסברה קצוצה

    מלח ופלפל שחור

    אופציונלי – הוספת זיתים ועגבנייה.

    איך מכינים?

    1.  בסיר על אש בינונית שמים את השמן ומטגנים את הבצל עד שהוא מזהיב.

    2. מוסיפים את הכוסברה, כורכום, זרעי חרדל ואת עלה הקארי, מערבבים היטב!

    3. שמים את האורז בשמן ומטגנים אותו כ-2 דקות מערבבים היטב כל הזמן.

    4. על כל כוס אורז ששמים יש לשים 2 כוסות מים חמים.

    5. לאחר הוספת המים שמים כפית מלח וקצת פלפל שחור מערבבים היטב ומרתיחים.

    6. לאחר רתיחה מעבירים לאש נמוכה וסוגרים את המכסה של הסיר, מבשלים כ-17 דקות.

    7. לאחר 17 דקות מכבים את הלהבה ומחכים כ-5 דקות לפני שפותחים את המכסה.

    8. סוחטים את הלימון ומערבבים היטב, מתקנים טעמי מלח ופלפל.

    שיהיה בתאבון!

    רוצים עוד מתכונים מיוחדים ? לחצו כאן!

    מקור תמונה Bryan Ochalla
    (סה"כ צפיות 48 , 1 צפו היום)

    מתכון עוגת דבש
    previous
    מתכון עוגת דבש שתוכלו להכין ב-10 דקות!
    פלפלים ממולאים בגבינה מתכון בולגרי
    next
    פלפלים ממולאים בגבינה מתכון בולגרי
    מתכון עוגת דבש
    previous
    מתכון עוגת דבש שתוכלו להכין ב-10 דקות!
    פלפלים ממולאים בגבינה מתכון בולגרי
    next
    פלפלים ממולאים בגבינה מתכון בולגרי

    Add Your Comment

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות