• איך להכין פסטרמה? מתכון לפסטרמה ביתית! - Foodies Recipes
    איך להכין פסטרמה? מתכון לפסטרמה ביתית!

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    1 ק"ג חזה הודו
    1 וחצי כוסות מים קרים
    1 ו1/2 כפות פפריקה מתוקה
    1/4 קפית אגוז מוסקט
    1 כף דבש
    1 ו- 1/2 כפות שמן זית
    2 ו1/2 כפיות מלח
    1/2 כפית אבקת שום
    1/2 כף סילאן

    איך להכין פסטרמה? מתכון לפסטרמה ביתית!

    מתכון נהדר להכנת פסטרמה פשוטה וטעימה במיוחד שכל אחד ממכם יכול להכין ! יאלה לעבודה !

    "טעם מדהים של פסטרמה איכותית"

    • 120 דק
    • Serves 6
    • Medium

    Ingredients

    Directions

    Share

    איך להכין פסטרמה ? שאלה מצוינת, הבאנו לכם מתכון של המטבח האמריקאי להכנת

    פסטרמה ביתית מושלמת וטעימה, אחרי שתכינו את הפסטרמה בבית יהיה קשה לכם מאוד

    ללכת לסופר ולקנות פסטרמה מתועשת.

    חשוב לציין שמרכיבי הרוטב הם בגדר בחירה, ניתן להוסיף גם צ'ילי מתוק אם רוצים ומי שרוצה

    קצת טעם של חריף יכול כמובן להוסיף פלפל שחור.

    אז לא נלאה במילים ונצא לדרך!

    איך להכין פסטרמה – מתכון לפסטרמה ביתית בהמשך הדף!

    רוצים עוד מתכוני עוף טעימים ומיוחדים? היכנסו לכאן!

    מקור marybethcarroll
    (סה"כ צפיות 48 , 1 צפו היום)

    Steps

    1
    Done
    8-24

    השריית הפסטרמה במרינדה - חובה

    אנחנו חייבים להשרות את נתח ההודו לפני שאנחנו מכינים את הפסטרמה על מנת שהוא יספוג טעמים.
    נכין את המרינדה מכל חומרי המתכון, נכסה ונכניס למקרר, חשוב שכל העוף יהיה מכוסה בנוזל
    להכניס למקרר לפחות ללילה.

    2
    Done
    40 דק

    אפיית הפסטרמה

    נדליק תנור ל-250 מעלות ונכניס 2 תבניות.
    תבנית תחתונה שיש בה 2-3 כוסות מים.
    ותבנית עליונה שבה תהי הפסטרמה .
    נאפה את הפסטרמה כ-15 דק על 250.
    ועוד 25 דקות על 160 מעלות
    שיהיה בתאבון!

    מתכון לנקניקיות
    previous
    מתכון לנקניקיות ברוטב בירה טעים ומיוחד !
    מילקשייק וניל וחמאת בוטנים
    next
    מילקשייק וניל וחמאת בוטנים ב-3 מצרכים בלבד!
    מתכון לנקניקיות
    previous
    מתכון לנקניקיות ברוטב בירה טעים ומיוחד !
    מילקשייק וניל וחמאת בוטנים
    next
    מילקשייק וניל וחמאת בוטנים ב-3 מצרכים בלבד!

    Add Your Comment

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות