בשר מיובש – מתכון פשוט וטעים ליבוש בשר!

    0
    בשר מיובש – מתכון פשוט וטעים ליבוש בשר!

    בשר מיובש אולי הוא לא הילד הכי יפה של עולם הבשר אך ללא ספק יכול

    לשמש כחטיף טעים ומיוחד או כתוספת לארוחה, הבאנו לכם מתכון קליל וטעים להכנתו 🙂

    מצרכים להכנת הבשר

    1 ק"ג בשר רזה (רצוי חזה או כתף של בקר.

    1 כוס רוטב סויה.

    1/2 כוס רוטב ווסרטשייר.

    כף אחת של רוטב ברביקיו.

    3 שיני שום טחונות.

    1/2 כף סוכר.

    מלח ופלפל לפי הטעם.

    איך מכינים ?

    1. פורסים את הבשר לרצועות דקות ויפות.
    2. מערבבים את הבשר היטב עם כל התבלינים.
    3. שמים למשרה במקרר של בין 4 שעות ל-24 שעות.
    4. שמים את הבשר לייבוש כ- שעתיים.
    5. מדליקים תנור על 45 מעלות ומבשלים את הבשר כ-5 וחצי שעות.
    6. שיהיה בתאבון 🙂

    רוצים עוד מתכוני בשר טעימים ? היכנסו לכאן !

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here