• גיוזה מתכון טעים ומיוחד להכנת המאכל היפני ! - Foodies Recipes
    גיוזה מתכון טעים ומיוחד להכנת המאכל היפני !

    שתף את זה ברשתות החברתיות

    או שתעתיק פשוט את הקישור הזה

    מצרכים

    לבצק
    1 וחצי כוסות קמח לבן
    3/4 כוסות מים רותחים מים
    2 כפות שמן קנולה
    למילוי הגיוזה
    1 כף אפשר גם קונפלור במקום קמח תירס
    1 כוסות כרוב ירק מגורד או קצוץ דק דק כרוב ירוק
    מלח
    פלפל שחור
    2 כפיות רוטב סויה
    3 שיניים קצוצות דק שום
    500 ג' בשר בקר טחון בשר טחון
    1 כפית זנגביל מגורד זנגביל
    למטבל
    3 כפות חומץ אורז
    3 כפות רוטב סויה
    1/2 כפית רוטב צ'ילי
    לטיגון
    שמן שומשום

    גיוזה מתכון טעים ומיוחד להכנת המאכל היפני !

    מתכון נהדר להכנת כיסוני גיוזה !

    מאפיינים
    • בשרי
    • כשר
    סוג מטבח
      • בינוני

      Ingredients

      • לבצק

      • למילוי הגיוזה

      • למטבל

      • לטיגון

      קצת על המתכון

      Share

      גיוזה מתכון טעים למאכל הסיני הפופולרי !

      גיוזה זהו מאכל של כיסונים ממולאים בדרך כלל בבשר, עוף , פירות ים וכדומה!

      יש מגוון מתכונים להכנת גיוזה את המתכון הבא אני לקחתי משף יפני שעשה טיול לישראל

      ומכין גיוזה באופן מושלם וטעים!

      גיוזה מתכון טעים – הוראות הכנה בהמשך הדף!

      רוצים מתכונים מיוחדים מכל העולם ? לחצו כאן !

       

      מקור תמונה there is no sunset on east ♡

      (סה"כ צפיות 45 , 1 צפו היום)

      שלבים

      1
      בוצע
      60

      הכנת הבצק

      נשים במיקסר את כל המרכיבים של הבצק, קמח לבן , שמן קנולה ומים נערבב עד שתהיה אחידות, נצנן את הבצק במקרר
      למשך כשעה.

      2
      בוצע
      15 דק

      הכנת המילית

      בבלנדר ידני או חשמלי ניקח את כל מרכיבי המלית חוץ מהבשר הטחון ונקצוץ אותם דק.
      נשים 2 כפות שמן שומשום ונטגן את הבשר כ-10 דק, עד שיהיה מוכן, לאחר מכן נוסיף את שאר
      מרכיבי המלית לטיגון של 5 דק, נטבל בקצת מלח ופלפל.

      3
      בוצע

      שילוב הבצק עם המילוי

      נרדד את הבצק על משטח עד שיהיה ממש ממש דק ( כמה שאפשר)
      ניצור עיגולים מהבצק באמצע כוס גדולה והם ישמשו בעצם ככיסוני הגיוזה.
      נשים בכל כיסון כף גדושה של מלית ונסגור את הבצק עם היד, עם לא נדבק טוב
      ניתן להוסיף קצת מים בסגירה, אפשר גם לעשות עיצוב עם מזלג בסגירה.

      4
      בוצע
      10 דק

      בישול הגיוזה

      במחבת גדולה נטגן את כל הגיוזות המוכנות כ-3 דק, נוסיף כוס מים נסגור את המכסה ונבשל כ-8 דק
      נערבב את כל מרכיבי הרוטב בקערה ונגיש
      שיהיה בתאבון !

      רוטב מיסו
      previous
      רוטב מיסו מתכון מיוחד להכנת הרוטב היפני
      סטייק יפני
      next
      סטייק יפני – מתכון קל ופשוט להכנתו !
      רוטב מיסו
      previous
      רוטב מיסו מתכון מיוחד להכנת הרוטב היפני
      סטייק יפני
      next
      סטייק יפני – מתכון קל ופשוט להכנתו !

      הוסף את התגובה שלך

      שינוי גודל גופנים
      ניגודיות