זאכר טורט וינה

זאכר טורט וינה – עוגת שוקולד מיוחדת

זמן בישול: 60 דק
זמן הכנה: 10 דק
רמת קושי : בינוני
כמות מנות: 8
זמן הכנה כולל: 120 דק

זאכר טורט וינה - Sachertorte

זאכר טורט ויש האומרים זאכרטורטה היא טורט שוקולד שמי שהמציא אותה הוא קונדיטור יהודי - אוסטרי, פרנץ זאכר.

העוגה הומצאה בשנת 1830, והפכה להיות חלק בלתי נפרד מהמטבח האוסטרי ובייחוד המטבח הוינאי.

נהוג להגיש את העוגה עם ריבת מישמש, בווינה העוגה נאכלת כמעט תמיד עם תוספת קצפת.

אז לפני שנצא לדרך להכנת העוגה כמה טיפים ורעיונות:

אם העוגה קצת קשה -זה בסדר ככה זה המתכון המקורי

שחותכים את העוגה יש לחתוך בצורה נכונה וטובה, לא מסתדרים ? יש לנו משהו שיעזור לכם

מתכון זאכר טורט וינה בהמשך הדף

רוצים עוד מתכונים מיוחדים ? הכנסו לכאן!

 

קרדיט לתמונה vjamnicky flicker

 

 

[custom_my_ingredients]
[custom_my_nutritions]
[custom_my_steps]
סגירת תפריט
×

עגלת קניות