• ירקות מוקפצים בווק - מתכון טעים ובריא - Foodies Recipes
    ירקות מוקפצים בווק – מתכון טעים ובריא

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    1 גמבה אדומה
    1 גמבה כתומה
    1 גמבה צהובה
    2 גזר
    1 בצל סגול
    100 גרם שעועית ירוקה
    1 קישוא
    חופן שומשום
    0.5 כוסות רוטב סויה
    2 כפות חומץ אורז
    3 כפות סילאן
    1 כפיות מגורד ג'ינג'ר
    3 כפות שמן זית

    ירקות מוקפצים בווק – מתכון טעים ובריא

    ירקות מוקפצים בווק מתכון טעים ופשוט

    • 50
    • Serves 6
    • Easy

    Ingredients

    Directions

    Share

    ירקות מוקפצים בווק

    אם חיפשתם מתכון של ירקות מוקפצים בווק – אפשר להפסיק לחפש!

    מתכון נהדר מבית פודיז ריסיפס, שיבוא נהדר לצד המתכון שלנו לפרחי כרובית בחמאה.

    הדבר החשוב ביותר שצריך לדעת בהקפצת ירקות על הווק, זה שקודם כל יש לטגן

    את הירקות הקשים, ורק לאחר מכן להוסיף את הירקות הרכים יותר, אלא אם כן

    חתכם את הירקות הקשים לחתיכות מאוד מאוד דקות או שמשתמשים בשיטה

    בה אני משתמש, היא פשוטה מאוד ויוצאת תוצאה נהדרת – מטגנים כל ירק בנפרד.

    הווק למי שלא יודע מגיע אלינו היישר מהמטבח הסיני והוא משמש להכנת מנות רבות במטבח

    הסיני כולל מרקים!

    אז עכשיו ניקח את הכל הידע הזה ונצא לדרך.

    (סה"כ צפיות 146 , 1 צפו היום)

    Steps

    1
    Done
    20

    מכינים את הירקות על הווק

    חותכים את כל הירקות לרצועות די דקות, שמים שמן זית במחבת ומרתיחים.
    מיד לאחר מכן מוסיפים את הירקות בסדר הזה - בצל, גזר, קישוא ואז את כל השאר ביחד,
    כאשר אנו מטגנים כל ירק כ1-2 דקות ואז עוברים לירק הבא.
    ניתן להוסיף מעט מים כדי לרכך את הירקות.

    2
    Done
    30

    מכינים את הפלא על הווק

    אז אחרי שטיגנו את הירקות, מוסיפים את שאר מרכיבי המתכון, מתקנים טעמים ומבשלים על אש בינונית
    לאורך כ-20 דקות וזהו! בתאבון =)

    כדורי בשר ברוטב אדום
    previous
    כדורי בשר ברוטב אדום מתוק מתכון טעים!
    לחם צרפתי מתכון
    next
    לחם צרפתי מתכון טעים ללחם כפרי אמיתי !
    כדורי בשר ברוטב אדום
    previous
    כדורי בשר ברוטב אדום מתוק מתכון טעים!
    לחם צרפתי מתכון
    next
    לחם צרפתי מתכון טעים ללחם כפרי אמיתי !

    Add Your Comment

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות