כריך ויאטנמי עם בגט

כריך ויאטנמי עם בגט – מתכון לסנדוויץ' ויאטנמי

זמן בישול: 7 דק
זמן הכנה: 5 דק
רמת קושי : קל
כמות מנות: 1
זמן הכנה כולל: 12 דק

כריך ויאטנמי עם בגט

סנדוויץ' ויאטנמי הוא מאכל רחוב נפוץ בויאטנם ויש מגוון דרכים להכין אותו, אנחנו אישית אוהבים

את הוריאציה שלו עם חזה עוף שהיא גם פשוטה להכנה וגם טעימה מאוד, הבאנו לכם מתכון מיוחד

עם רוטב מתקתק להכנת הסנדוויץ' המושלם!

כריך ויאטנמי עם בגט - מתכון בהמשך הדף!

רוצים עוד מתכונים מיוחדים של המטבח הויאטנמי? היכנסו לכאן!

מקור תמונה museinthecity

מצרכים

    •   חזה עוף :  2 פרוסות דקות מאוד של
    •   שמן זית :  1 כפית
    •   חומץ אורז :  1 כפית
    •   מיץ לימון :  1/2 כפית
    •   גזר :  1/2 מקולף -
    •   בצל :  חתוך דק
    •   מלפפון פרוס :  1
    •   חסה :  3 עלי חסה
    •   בגט :  1
    •   סוכר :  1/2 כפית
    •   פטרוזיליה :  צרור קטן

שלבים בהכנת המתכון

טיגון חזה העוף
זמן השלב

7 דק
תיאור השלב

נטגן קלות בשמן זית את חזה העוף כ-3 דק מכל צד, חשוב שפרוסות חזה העוף יהיהו דקות מאוד.
אחרי שסיימנו לנטגן נשים בצד את חזה העוף.

הכנת הרוטב והגשה
זמן השלב

3 דק
תיאור השלב

מערבבים יחד את חומץ האורז, הסוכר ואת מיץ לימון, תוך ערבוב עד שהסוכר הוא מומס.
מוסיפים את הגזר, בצל , המלפפון והצ'ילי והפטרוזילה. פרוסים יפה בבגט
ומניחים את חזה העוף, לפני שנאכל נשפוך את הרוטב שהכנו לבפנים.
שיהיה בתאבון!

סגירת תפריט
×

עגלת קניות