מיני בייגלה מלוחים וטעימים

זמן בישול: רבע שעה
זמן הכנה: 10דקות
רמת קושי : קל
כמות מנות: 5
זמן הכנה כולל: בערך שעה

מתכון למיני בייגלה סופר טעימים מתאים לכל אחד וכל אחד יכול להכין !

 

המתכון הועלה על ידי צליל עמיר.

מצרכים

    •   שמרים יבשים :  1.5 כפות
    •   סוכר :  1.5 כפות
    •   מים פושרים :  כוס
    •   אורגנו :  כף
    •   קמח :  3 כוסות

שלבים בהכנת המתכון

זמן השלב

תיאור השלב

מערבבים את כל החומרים יחד לקבלת בצק רך ומתפיחים 20 דקות

זמן השלב

תיאור השלב

לשים את הבצק ומתפיחים שוב עשר דקות.

זמן השלב

תיאור השלב

מחלקים את העיסה ל9 כדורים.לקמח ולתת לנוח.

זמן השלב

תיאור השלב

חורצים בכל כדור פס באמצע עם סכין ופותחים לעיגול. טובלים בשומשום ומשאירים לנוח.

זמן השלב

תיאור השלב

מחממים תנור ל180 מעלות. מברישים את הבייגלה במים עם מעט סוכר ומעט מלח ואופים עד לצבע חום.

זמן השלב

תיאור השלב

לאחר האפייה- מברישים בשמן זין עם שן שום כתושה ורוזמרין.

סגירת תפריט
×

עגלת קניות