• מרק אפונה יבשה מרוקאי - מתכון קל ופשוט שתכינו שוב ושוב - Foodies Recipes
    מרק אפונה יבשה מרוקאי – מתכון קל ופשוט שתכינו שוב ושוב

    שתף את זה ברשתות החברתיות

    או שתעתיק פשוט את הקישור הזה

    מצרכים

    כמות מנות מומלצת
    1.5 כוסות אפונה
    1 כפות כוסברה קצוצה
    1 בצל קטן קצוץ
    2 גבעולים חתוכים כרפס
    0.5 כפיות מלח
    0.25 כפיות פלפל שחור
    1 כפיות כמון
    1 מגורד גזר
    1 כפות אבקת מרק
    1 כפות שמן זית

    מרק אפונה יבשה מרוקאי – מתכון קל ופשוט שתכינו שוב ושוב

    מאפיינים
    • טבעוני
    • כשר
    • ללא גלוטן
    • צמחוני

    מרק אפונה יבשה מרוקאי שלא תרצו להפסיק לאכול!

    • 70 דקות
    • כמות מנות: 4
    • קל

    Ingredients

    קצת על המתכון

    Share

    מרק אפונה יבשה מרוקאי

    מחפשים מתכון של מרק אפונה יבשה מרוקאי? אתם יכולים להפסיק לחפש!

    מתכון קל ופשוט למרק אפונה מהמם בסגנון מרוקאי.

    המתכון הזה מצטרף לאחד מתוך עשרות המתכונים המרוקאים אצלנו באתר, מכירים מתכונים

    מרוקאים שלא נמצאים באתר? נשמח אם תשתפו אותנו או תעלו מתכון בעצמכם כאן.

    לתוצאה הטובה ביותר, תצטרכו להשתמש במתכון זה בבלנדר מוט.

    אני את שלי רכשתי עם 2 ראשים באיביי כאן – מחיר ממשתלם ועושה את העבודה נאמנה כבר יותר משנה.

     

    קרדיט לתמונה

    (סה"כ צפיות 526 , 1 צפו היום)

    שלבים

    1
    בוצע
    5 דקות

    מכינים את כל המצרכים

    קוצצים את הבצל והכוסברה, מגרדים את הגזר, וחותכים את הכרפס לקוביות כדי שהכל יהיה לנו מוכן

    2
    בוצע
    15 דקות

    מתחילים בהכנת המרק

    אחרי שהכנו את כל המצרכים מבעוד מועד - מתחילים להכין את המרק.
    מטגנים את הבצל הקצוץ ביחד עם שמן הזית, מוסיפים את האפונה היבשה, הגזר המגורד,
    הכרפס החתוך ואת שאר התבלינים מלבד הכוסברה ומערבבים היטב.
    לבסוף מוסיפים מים רותחים בערך 6 כוסות לכמות הזאת.

    3
    בוצע
    30 דקות

    מחכים בסבלנות

    מחכים שהמים ירתחו, מערבבים היטב כל הזמן, מכסים את הסיר ומורידים את הלהבה לאש קטנה
    לכ-30 דקות, עד שהאפונה נהיית רכה.

    4
    בוצע
    20 דקות

    הגראן פינאלה למרק האפונה המרוקאי שלנו

    אחרי שהאפונה התרככה, לוקחים בלנדר מוט ומתחילים לטחון את המרק, מוסיפים את הכוסברה וטוחנים
    שוב עד שמתקבל מרקם סמיך, משפרים טעמים ומוסיפים תבלינים במידת הצורך, מביאים לרתיחה נוספת
    וזהו! מרק האפונה היבשה המרוקאי שלכם בהחלט מוכן! בתאבון =)

    בננה לאסי מתכון
    previous
    בננה לאסי – מתכון נהדר של לאסי בננה היישר מהודו
    חומוס ללא טחינה מתכון
    next
    חומוס ללא טחינה – מתכון נהדר לחומוס בלי טחינה
    בננה לאסי מתכון
    previous
    בננה לאסי – מתכון נהדר של לאסי בננה היישר מהודו
    חומוס ללא טחינה מתכון
    next
    חומוס ללא טחינה – מתכון נהדר לחומוס בלי טחינה

    הוסף את התגובה שלך

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות