מרק כתום טבעוני

מרק כתום טבעוני – מתכון מחמם לחורף קר

זמן בישול: 30
זמן הכנה: 20
רמת קושי : קל
כמות מנות: 4
זמן הכנה כולל: 50

מרק כתום טבעוני

חיפשתם מתכון של מרק כתום טבעוני? הגעתם למקום הנכון!

מתכון טבעוני ונהדר של מרק כתום עם שלל ירקות בריאות ומזינים

העשירים גם בסיבים תזונתיים שחשובים להתפתחות שלנו.

לרוב כדי להכין מרק כתום משתמשים בתפוח אדמה, שמנת ובדברים נוספים

על מנת שנוכל להסמיך אותו,אך במתכון הנ"ל תוכלו להגיע לאותה תוצאה מדהימה

של סמיכות בשמירה על המרכיב הטבעוני וכך ייצא לכם מרק כתום טבעוני מהסרטים!

אז יאללה, נצא לדרך.

מצרכים

    •   בטטה :  1 גדולה
    •   דלעת :  1 גדולה
    •   בצל :  2 גדולים
    •   שום :  3 שיניים
    •   שמן זית :  1 כפות
    •   פפריקה מתוקה :  1.5 כפיות
    •   אגוז מוסקט :  0.5 כפיות
    •   בזיליקום :  לקישוט
    •   גרעיני דלעת :  לקישוט
    •   טחינה גולמית :  1.5 כפות
    •   מלח :  0.5 כפיות
    •   פלפל שחור :  0.5 כפיות

שלבים בהכנת המתכון

קיצוץ וריכוך הירקות
זמן השלב

20
תיאור השלב

חותכים את הבצל, הדלעת, השום והבטטה לחתיכות עבות, מכניסים לסיר וממלאים מים טיפה מעל
הירקות ומביאים לרתיחה, לכסות את הסיר עם מכסה ולהוריד עד האש.
יש לחכות עד שהירקות יתרככו לחלוטין.

הכנת המרק
זמן השלב

30
תיאור השלב

אחרי שהירקות התרככו לחלוטין, לוקחים בלנדר מוט ומתחילים לטחון את הירקות בתוך הסיר
עד שנוצרת תערובת אחידה וחלקה, מוסיפים את שאר המרכיבים מלבד הבזיליקום וגרעיני
החמנייה, מערבבים עוד מעט עם הבלנדר מוט וזהו! מרק כתום טבעוני חם וטעים מוכן!

ולקישוט...
זמן השלב

1
תיאור השלב

ואם תרצו להגיש את המנה הזאת בחג או אירוח, ממליץ מאוד להוסיף גרעיני דלעת מעל
המרק ביחד עם כמה עלי בזיליקום - התוצאה מדהימה!

סגירת תפריט
×

עגלת קניות