מרק עגבניות ופסטה

מרק עגבניות עם פסטה – מתכון מנצח !

זמן בישול: 20 דק
זמן הכנה: 10 דק
רמת קושי : בינוני
כמות מנות: 4
זמן הכנה כולל: 40

מרק עגבניות עם פסטה שלא תפסיקו לאכול!

המתכון פשוט מאוד גם להכנת הפסטה וגם להכנת המרק.

מתכון חמוץ טעים ומיוחד!

מתאים מאוד לימי החורף החמים !

רוצים עוד מרקים לחורף ?  הכנסו לכאן!

המתכון למרק עגבניות עם פסטה בהמשך הדף

מצרכים

    •   שמן זית :  1/2 כוס
    •   רסק עגבניות :  2 כפות
    •   פלפל ירוק חריף :  1/2 פלפל בינוני
    •   שום :  5 שינים קצוצות
    •   פפריקה מתוקה :  2 כפות פפריקה מתוקה
    •   פלפל שחור :  1/2 כפית
    •   מים :  ליטר וחצי
    •   פסטה :  300 ג'
    •   פטרוזיליה :  לקישוט

שלבים בהכנת המתכון

טיגון לפני בישול
זמן השלב

תיאור השלב

בסיר נשים את השמן נוסיף את רסק העגבניות ונטגן קלות עד שיחליף צבע

הוספת המרכיבים לבישול
זמן השלב

5 דק
תיאור השלב

נוסיף את הפלפל החריף לסיר לעוד טיגון של 4 דק', לאחר מכן נוסיף את השום לטיגון של 2 דק נוספות.

הוספת התבלינים !
זמן השלב

2 דק
תיאור השלב

נוסיף את התבלינים ונמשיך לטגן, פפריקה , מלח לפי טעם ופלפל שחור.

בישול המרק
זמן השלב

תיאור השלב

נוסיף מים ונביא לרתיחה , נבשל כ-10 דק על אש בינונית.
נוסיף את הפסטה ונבשל 10 דק'
בהגשה נסחוט לימון מעל הפסטה, מומלץ להגיש עם פטרוזיליה

סגירת תפריט
×

עגלת קניות