• מרק צ'ורבה שיחמם לכם את הלב בחורף קר - Foodies Recipes
    מרק צ'ורבה שיחמם לכם את הלב בחורף קר

    שתף את זה ברשתות החברתיות

    או שתעתיק פשוט את הקישור הזה

    מצרכים

    6 שיניים שום קלופות וכתושות
    1 כף פפריקה חריפה
    1 כף פפריקה מתוקה
    1 כפית מלח
    1 כף אבקת מרק
    4 כפות רסק עגבניות
    1 לימון לסחוט את הלימון
    1 ליטר מים
    1 כוס פסטה פסטה צינורות או פתיתים

    מרק צ'ורבה שיחמם לכם את הלב בחורף קר

    • 45
    • בינוני

    Ingredients

    קצת על המתכון

    Share

    מרק צ'ורבה, או מרק שורבה, תלוי את מי שואלים( אצלנו זה מרק צ'ורבה) זוהי מנה שאמא שלי הייתה נוהגת להכין

    לנו בצאת כיפור לאחר הצום,

    זכר למנהג מבית סבתא, והמוטיבציה לצום הגיעה מהציפייה למרק הצ'ורבה המפורסם של אמא!

    אך כמובן שנהנו ממנו במהלך השנה מכיוון שיש לו תכונות ריפוי רבות(במיוחד לכאבי גרון וצינון) ובגלל שהוא

    נורא קל ופשוט להכנה.

    המתכון המדהים למרק צ'ורבה !

     

    למרקים נוספים טעימים לחצו כאן!

    (סה"כ צפיות 382 , 2 צפו היום)

    שלבים

    1
    בוצע
    5

    ערבוב החומרים

    מערבבים בקערה את הרסק, הפפריקה החריפה והמתוקה, המלח, אבקת המרק וכוס מים.

    2
    בוצע
    10

    טיגון השום והוספת התערובת

    מטגנים את השום קלות(שלא יישרף!) ושופכים את התערובת שהכנו ממקודם, מערבבים קלות על אש בינונית, כאשר איך זה מתחיל לרתוח מוסיפים מים עד שלושת רבעי סיר.

    3
    בוצע
    30

    רתיחה ונגיעות אחרונות

    כשהמרק מגיע לרתיחה, מוסיפים את הלימון וכוס מהפסטה(לא יותר, אנחנו רוצים מרק ולא פסטה ברוטב) וזהו, נותנים לטעמים להתערבב ונהנים!

    עוגיות שוקולד צ'יפס
    previous
    עוגיות שוקולד צ'יפס פשוטות וקלות להכנה!
    פלפל צ'ומה מדהים!
    next
    פלפל צ'ומה – הבסיס לכל מטבח טריפוליטאי
    עוגיות שוקולד צ'יפס
    previous
    עוגיות שוקולד צ'יפס פשוטות וקלות להכנה!
    פלפל צ'ומה מדהים!
    next
    פלפל צ'ומה – הבסיס לכל מטבח טריפוליטאי

    הוסף את התגובה שלך

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות