• מרק קינואה - מתכון בריא וצמחוני להכנת המרק! - Foodies Recipes
    מרק קינואה – מתכון בריא וצמחוני להכנת המרק!

    שתף את זה ברשתות החברתיות

    או שתעתיק פשוט את הקישור הזה

    מרק קינואה – מתכון בריא וצמחוני להכנת המרק!

    מתכון פשוט ומושלם להכנת מרק קינואה בריא!

    מאפיינים
    • טבעוני
    • כשר
    • ללא גלוטן
    • צמחוני

    "בריא, טעים ומזין"

    • 45 דקות
    • כמות מנות: 6
    • בינוני

    קצת על המתכון

    Share

    מרק קינואה הוא מרק נהדר שמתאים גם לחורף וגם לקיץ! הבאנו לכם מתכון בריא

    וטעים להכנת המרק 🙂

    בואו נצא לדרך!

    מצרכים להכנת המרק:

    1 כפות שמן זית
    1 בצל
    4 שיני שום
    3 גזרים
    3 יחידות סלרי
    שלוש כפות שעועית
    עגבנייה גדולה קצוצה
    1/2 כפית בזיליקום מיובש
    1 כפית אורגנו מיובש
    1/2 כפית פפריקה מעושנת
    פלפל שחור
    מלח
    1 כוס קינואה לא מבושלת
    4 כוסות ציר מרק עוף
    2 כוסות מים
    1/4 ק"ג תרד קפוא

    איך מכינים את המרק?

    1 חותכים את השום קצוץ, את הבצל לקוביות ומדליקים סיר על אש בינונית.

    2 שמים את הבצל והשום בסיר ומטגנים 3-4 דקות עד שהבצל נהיה שקוף.

    3 חותכים את הגזרים לקוביות. חותכים את הסלרי לחתיכות, ומוסיפים לסיר לטיגון של 5 דקות.

    4 נשטוף את הקינואה היטב בזרם מים קרים עם מסננת, נשטוף את השעועית היטב גם.

    5 נוסיף לסיר את הקינואה, שעועית, בזיליקום, אורגנו, פפריקה מעושנת וחצי כפית פלפל שחור.

    6 נוסיף את יתרת המצרכים, ציר מרק עוף והמים והתרד, ונרתיח עד בעבוע.

    7 נוריד לאש בינונית ונבשל כ-25 דקות, נתקן טעמים, הקינואה צריכה להיות קצת שקופה.

    שיהיה בתאבון!

    רוצים פלסטיק מיוחד שישמור על היידים שלכם שאתם מבשלים בסיר? לחצו כאן לפרטים!

    עוד מתכוני מרקים טובים? לחצו כאן!

     

    מקור תמונה A Healthier Michigan

     

    (סה"כ צפיות 44 , 1 צפו היום)

    ספגטי עם עגבניות שרי
    previous
    ספגטי עם עגבניות שרי – מתכון פסטה שרי פשוט!
    בצל עם סומק
    next
    בצל עם סומק – מתכון פשוט וטעים להכנה !
    ספגטי עם עגבניות שרי
    previous
    ספגטי עם עגבניות שרי – מתכון פסטה שרי פשוט!
    בצל עם סומק
    next
    בצל עם סומק – מתכון פשוט וטעים להכנה !

    הוסף את התגובה שלך

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות