מרק קרם בטטה מתכון

מרק קרם בטטה – מתכון נהדר ופשוט להכנה

רמת קושי : בינוני

מרק קרם בטטה מתכון

ישנם הרבה מתכוני מרקים ברשת, אך מתכון מיוחד זה של מרק קרם בטטה קשה לי להאמין שתמצאו!

מתכון נהדר ופשוט ביותר שכל אחד יוכל להכין בקלות ובמהירות, ושמצטרף לרשימה הארוכה של מתכוני מרקים אצלנו באתר.

מצרכים בהכנת מרק קרם בטטה

  1. ליטר של מרק עוף מוכן מאבקה
  2. קילו בטטות שטופות היטב
  3. בצל אחד גדול
  4. 2 שיני שום
  5. 2 כפיות שמן זית
  6. פלפל שחור גרוס - חצי כפית
  7. חצי כפית מלח
  8. 2 עלי דפנה
  9. 50 גרם שמנת לבישול(לא חובה למי שרוצה להשאיר את זה כמתכון טבעוני)

 

 

שלבים בהכנת מרק קרם בטטה:

  1. בשלב הראשון, נשטוף כאמור את הבטטות, נקלף היטב ונחתוך לקוביות גדולות
  2. נקצוץ את הבצל ואת שיני השום, נטגן את הבצל בסיר רחב עד שנעשה זהוב, 5 דקות בערך, נוסיף את השום, נטגן
    עוד כ-2 דקות ונוסיף את הבטטות שאותם נטגן כ-10 דקות.
  3. נוסיף את התבלינים ואת מרק העוף ונבשל על אש בינונית עד שהבטטות מתרככות.
  4. כמו במתכון שלנו למרק קרם כרובית, נעביר את תכולת הסיר למעבד מזון ונרסק, או שנשתמש בבלנדר מוט, ואם אין לכם
    ממליץ לכם לרכוש את הבלנדר מוט הזה - פשוט כיף להכין איתו מרקים!
  5. אחרי שטחנו את תכולת הסיר, אם עשינו זאת באמצעות הבלנדר מוט משאירים לעוד בישול של כ-10 דקות, אם עשינו בבלנדר
    נחזיר לסיר ונבשל כ-10 דקות וזהו! בהגשה אפשר לשים מעל המרק עלי בזיליקום טריי, טיפות שמנת, הכל הולך כמעט
  6. בתאבון=)

 

 

 

 

 

 

קרדיט לתמונה

סגירת תפריט
×

עגלת קניות