• מתכון גבינת קשיו טבעונית נהדרת. - Foodies Recipes
    מתכון גבינת קשיו טבעונית נהדרת.

    שתף את זה ברשתות החברתיות

    או שתעתיק פשוט את הקישור הזה

    מתכון גבינת קשיו טבעונית נהדרת.

    מאפיינים
    • טבעוני
    • כשר
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • בינוני

    קצת על המתכון

    Share

    מתכון גבינת קשיו טבעונית נהדרת.

    אם חיפשתם אחר מתכון גבינת קשיו טבעונית, אתם בהחלט במקום הנכון! מתכון נהדר וטבעוני לגבינת קשיו מסחררת שלא תוכלו לעמוד בפניה!

    ישנם הרבה מתכונים לגבינות קשיו טבעוניות ברשת, אך את המתכון המיוחד הזה מצאתי בצרפתית(כן כן.. גם את גבינת הקשיו הצרפתים עושים בצורה

    מעולה) המטבח הצרפתי ידוע בגבינות הנהדרות שלו וכנראה שגם את גבינת הקשיו הם יודעים לעשות בצורה נהדרת,

    ואחרי שתטעמו את זה פעם אחת אין לי שום של ספק שאתם תכינו את זה שוב ושוב!

    ואחרי שדיברנו ודיברנו נצא לדרך.

    מצרכים בהכנת מתכון גבינת קשיו טבעונית:

    1. כוס מלאה בקשיו טבעי, אחרי שהשרתם אותו במהלך הלילה, וייבשתם אותו בבוקר =)
    2. 2 כפות שמרים
    3. 2 כפות מיץ לימון סחוט(מלימון טרי – אל תתעצלו!)
    4. רבע כפית אבקת שום
    5. רבע כפית מלח(או יותר אבל תוכלו להוסיף אחרי)
    6. רבע כפית פלפל שחור טחון
    7. רבע כוס מים(שוב, תוכלו לשחק עם הכמות לפי המרקם שאתם רוצים.)

    שלבים בהכנת מתכון גבינת קשיו טבעונית

    אז איך מכינים את גבינת הקשיו הטבעונית שלנו? פשוט מאוד! נצטרך בשביל זה כמובן מעבד מזון ונתחיל בעבודה:

    1. ניקח את הקשיו(אחרי שהשרשנו וייבשנו) את השמרים, מיץ הלימון, אבקת השום, המלח והפלפל ונערבב במעבד מזון – חשוב לתת פולסים קטנים
      כל פעם, ולהשתמש בכפית כדי להחזיר את הגושים שנדבקים לצדדים של מעבד המזון.
    2. עכשיו החלק המעניין – את המים לא מוסיפים בפעם אחת אלא בטפטופים, תוך כדי שאנחנו נותנים פולסים של 10 שניות כל פעם, מגרדים את הגושים מהצדדים וממשיכים לטחון, ומוסיפים מים במידת הצורך, כשלבסוף ניתן טחינה ארוכה של כ-2 דקות לסיים את התהליך.

    זהו! המתכון שלכם לגבינת קשיו טבעונית מוכן, תוכלו כמובן לתקן טעמים בסוף אחרי שהמרקם בצורה שאתם רוצים!

    המתכון הזה יילך כמעט עם כל דבר שתרצו – אם זה לחם, קרקרים, פריכיות, הגבינה הטבעונית הזאת היה לחלוטין הטעימה ביותר שאכלתי!

     

    תהנו=)

     

     

     

    קרדיט לתמונה

    (סה"כ צפיות 158 , 1 צפו היום)

    פונץ' מתכון מיוחד
    previous
    פונץ' מתכון מקורי – איך מכינים פונץ'
    איך מכינים חרוסת לפסח
    next
    איך מכינים חרוסת לפסח – מתכון חרוסת מיוחד
    פונץ' מתכון מיוחד
    previous
    פונץ' מתכון מקורי – איך מכינים פונץ'
    איך מכינים חרוסת לפסח
    next
    איך מכינים חרוסת לפסח – מתכון חרוסת מיוחד

    הוסף את התגובה שלך

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות