מתכון המבורגר שעועית שחורה

מתכון המבורגר שעועית שחורה טבעוני ובריא

זמן בישול: 20 דקות
זמן הכנה: 20 דקות
רמת קושי : קל
כמות מנות: 8
זמן הכנה כולל: 40 דקות

מתכון המבורגר שעועית שחורה

מחפשים מתכון של המבורגר שעועית שחורה? הגעתם למקום הנכון! מתכון נהדר, טבעוני 

ובריא במיוחד שיהווה תחליף מצוין לבשר ושתוכלו להכין בתוך 30 דקות בלבד!

המתכון אמור להספיק לכ-8 בורגרים של שעועית שחורה.

מצרכים להכנת המבורגר שעועית שחורה:

  1. 2 פחיות שימורים שעועית שחורה(400 גרם בערך), מי שלא מוצא קיים מותג נהדר ביינון ביתן ומגה בשם "קינג קול"
  2.  1 גמבה ירוקה, חתוכה לחתיכות גדולות
  3. 1 בצל קצוץ חתוך לחתיכות גדולות
  4. 6 שיני שום מקולפות
  5. 2 ביצים
  6. כף אחת פפריקה מתוק
  7. כף אחת כמון
  8. כפית אחת צ'ילי חריף או טבסקו למי שאוהב
  9. כוס אחת של פירורי לחם

הכנת המבוגר שעועית שחורה טבעוני

  • ניתן להכין את המתכון בגריל או בתנור, ההכנה היא אותה הכנה בדיוק.
  1. נחמם תנור ל-180 מעלות, נסדר תבנית עם נייר אפייה מרוחה במעט שמן זית.
  2. בקערה גדולה נשים את השעועית השחורה ונתחיל למעוך אותה עם מזלג עד שנוצרת תערובת די חלקה
  3. במעבד מזון או בבלנדר, נטחן את השום, הבצל והגמבה הירוקה, ונוסיף לקערה שלנו עם השעועית שחורה ונערבב היטב.
  4. בקערה נפרדת, שימו את הביצים, הכמון, הצ'ילי החריף והפפריקה המתוקה ונערבב היטב
  5. שופכים את תערובת הביצים והתבלינים לתערובת השעועית שחורה עם הירקות, מערבבים היטב ומוסיפים פירורי לחם לתערובת,
    ומערבבים עד שהתערובת הופכת להיות מספיק דביקה ויציבה.
  6. יוצרים צורות של המבורגר מהתערובת שלנו, מכניסים לתנור או שמים בגריל לכ10 דקות מכל צד, סה"כ 20 דקות

 

 

 

קרדיט לתמונה

סגירת תפריט
×

עגלת קניות