מתכון לחם בצל

מתכון לחם בצל נהדר וטעים במיוחד!

זמן בישול: 180 דקות
זמן הכנה: 40 דקות
רמת קושי : קל
כמות מנות: 8
זמן הכנה כולל: 220 דקות

מתכון לחם בצל

הרבה זמן שאני מחפש מתכון לחם בצל שיהיה טעים מצד אחד וקל להכנה מצד שני, והמתכון שתקראו

עליו כאן הוא בהחלט המתכון הטוב ביותר ללחם בצל שאני מצאתי!

הלחם בצל מתאים לכל שימוש לאחר מכן, אם זה בניגוב חומוס, טחינה, עם ריבה כמו ריבת עגבניות שרי

ועוד כל דבר שרק תוכלו לדמיין, הלחם הזה הוא פשוט מעדן!

מצרכים בהכנת מתכון לחם בצל:

  1. 4 בצלים קצוצים מטוגנים
  2. 50 גרם שמרית
  3. 6 כוסות קמח
  4. כפית סוכר
  5. כפית מלח
  6. 3 כפות שמן זית
  7. מעט קמח תירס
  8. כפית פלפל שחור
  9. קצת פחות מ-2 כוסות מים פושרים

הכנת לחם בצל ב-4 שלבים פשוטים:

  1. אחרי שמטגנים את הבצלים, מערבבים את כל החומרים מלבד קמח התירס והשמן בקערה גדולה ומערבבים היטב.
  2. לשים כ-15 דקות, אל תוותרו על השלב הזה, ומעבירים לקערה ששימנו אותה היטב, מכסים ומחכים עד שהבצק יכפיל את נפחו
    ולאחר שסיים להכפיל את נפחו, נלוש היטב שוב וניתן לו עוד התפחה - אל תוותרו על השלב הזה גם אם זה לוקח זמן!
  3. אחרי שהבצק מוכן, נשטח אותו ונעצב אותו כפי שאנו רוצים, כאשר הכי טעים זה בצורת חלה וגם הכי מרשים!
    נעביר לתבנית שנקמח אותה בקמח תירס, נשמן את הלחם בשמן זית ונכניס לתנור לבערך שעה - כאשר נתחיל 10 דקות בחום גבוה, ומשם נעבור לחום בינוני תוך כדי שאתם משגיחים על לחם הבצל מפעם לפעם

זהו! בתאבון =)

 

 

 

 

 

קרדיט לתמונה

[custom_my_ingredients]
[custom_my_nutritions]
[custom_my_steps]
סגירת תפריט
×

עגלת קניות