• מתכון למרק גולאש מנצח - Foodies Recipes
    מתכון למרק גולאש מנצח

    שתף את זה ברשתות החברתיות

    או שתעתיק פשוט את הקישור הזה

    מתכון למרק גולאש מנצח

    מאפיינים
    • בשרי
    • חריף
    • כשר
    • ללא גלוטן

    מתכון למרק גולאש קל ופשוט להכנה

    • 80 דקות
    • כמות מנות: 6
    • בינוני

    קצת על המתכון

    Share

    מתכון למרק גולאש של פעם בחיים

    אין אחד שלא אוהב מרק גולאש, לכן קבלו מתכון למרק גולאש נהדר שיחמם לכם את החורף.

    מרק גולאש הינו מרק הכולל ירקות, קטניות ובשר, ומהווה כשלעצמו ארוחה שלמה עם כל הערכים התזונתיים

    שאתם צריכים לגוף שלכם.

    מצרכים למרק גולאש:

    1. חצי קילו בשר בקר לגולאש
    2. 100 גרם עגבניות שרי
    3. 1 קופסת אפונה משימורים(אלא אם כן יש לכם כוח להכין)
    4. 4 כפות קמח
    5. 3 בצלים גדולים
    6. 2 כפות רסק עגבניות
    7. כף שטוחה של פפריקה חריפה(לא חובה למי שרגיש לחריף)
    8. כף גדושה פפריקה מתוקה
    9. 4 שיני שום כתושות
    10. שמן זית ומים

     

    שלבים בהכנת מרק הגולאש

    1. נתחיל עם הבשר – נחתוך אותו לקוביות קטנות, ונקמח את כל הקוביות היטב בקמח.
      נטגן את הבשר עם כף שמן זית למשך כמה דקות, עד שהוא עשוי מבחוץ ונוציא את הבשר מהסיר מיד לאחר מכן.
    2. קוצצים את הבצלים בצורה גסה, ומטגנים בסיר עד שהבצלים נהיים שקופים, מוסיפים 4 שיני שום כתושות ומטגנים
      עוד כדקה ומוסיפים לאחר מכן את הבשר תוך כדי שאנחנו מערבבים כדי ששום דבר לא יישרף
    3. מוסיפים את הפפריקה החריפה, הפפריקה המתוקה, מלח, פלפל שחור ורסק עגבניות, מוסיפים מים רותחים שיכסו את הכל
      ומביאים את הסיר לרתיחה
    4. שהמרק רותח, מוסיפים את עגבניות השרי ואת האפונה, מעבירים לאש קטנה ומבשלים עד שהבשר מתרכך ממש, מתקנים
      תיבול במידה וצריך ונהנים ממרק גולאש אותנטי וטעים במיוחד!

      שתפו אותנו אם אהבתם את המתכון הנהדר שלנו מפינת מתכונים למרקים

     

     

    קרדיט לתמונה

     

     

    (סה"כ צפיות 5 , 1 צפו היום)

    מתכון מרק אפונה הולנדי
    previous
    מתכון מרק אפונה הולנדי – סנרט
    מתכון לסלט סלק
    next
    מתכון לסלט סלק טעים וקל להכנה
    מתכון מרק אפונה הולנדי
    previous
    מתכון מרק אפונה הולנדי – סנרט
    מתכון לסלט סלק
    next
    מתכון לסלט סלק טעים וקל להכנה

    הוסף את התגובה שלך

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות