סחוג אדום תימני

מתכון סחוג אדום תימני אסלי חריף במיוחד

זמן בישול: 5 דקות
זמן הכנה: 5 דקות
רמת קושי : קל
כמות מנות: 8
זמן הכנה כולל: 10 דקות

מתכון סחוג אדום תימני

סחוג אדום תימני זוהי אחת מההנאות הגדולות ביותר במטבח התימני, ואם חיפשתם זאת אז הגעתם למקום הנכון! מתכון נהדר המגיע אלינו

היישר מן המטבח התימני, ושיהווה תוספת נפלאה לכל ארוחה!

מצרכים להכנת סחוג אדום 

  1. 8 פלפלים ירוקים חריפים

2. 3 פלפלים אדומים קטנים חריפים (פלפל שאטה)

3. 4 עלי נענע או כוסברה

4.  8 שיני שום

5.  1 כף שמן

6. 7 ניצני ציפורן

7. 1 עגבניה בינונית

 

הכנת הסחוג האדום 

טוחנים את כל החומרים יחד בבלנדר ומוסיפים 0.25-0.5 כוסות מים, בהתאם לכמה חריף אתם רוצים שייצא.

מתבלים במעט מלח וזהו! יש לכם סחוג אדום חריף וטעים מהמטבח התימני !

  • למי שרוצה את הגרסה הירוקה של הסחוג, פשוט תורידו את העגבנייה והפלפל האדום

 

 

 

סגירת תפריט
×

עגלת קניות