• מתכון סלט חצילים מטוגן שכל אחד יכול להכין - Foodies Recipes
    • עמוד הבית
    • מתכון סלט חצילים מטוגן שכל אחד יכול להכין
    מתכון סלט חצילים מטוגן שכל אחד יכול להכין

    שתף את זה ברשתות החברתיות

    או שתעתיק פשוט את הקישור הזה

    מתכון סלט חצילים מטוגן שכל אחד יכול להכין

    • בינוני

    קצת על המתכון

    Share

    מתכון סלט חצילים מטוגן

    מחפשים מתכון של סלט חצילים מטוגן? הגעתם למקום הנכון! מתכון קל ופשוט מבית פודיז ריסיפס שלא תרצו להחמיץ!

    מתכון נהדר וטעים במיוחד שכל אחד יכול להכין.

    מצרכים להכנת סלט חצילים מטוגן 

    1. 2 חצילים גדולים

    2. 2 גמבות אדומות

    3. 1 פלפל ירוק חריף

    4.  4 שיני שום

    5. חופן פטרוזיליה

    6. חופן כוסברה

    7. 1 ביצה

    8. 0.5 כפית סוכר

    9. 0.5 כפית מלח

    10. מים

    11. חומץ

    הכנת הבלילה לחצילים:

    1 ביצה, 1/2 כפית סוכר, מלח

    אופן הכנת החצילים המטוגנים:

    פורסים את החצילים עם הקליפה, טובלים אותם בבלילה ומטגנים.

    קוצצים את הגמבה לחתיכות קטנות, קוצצים את הפטרוזיליה וכותשים את השום.

    לאחר מכן, מסדרים בתבנית פיירקס שכבת חצילים, מפזרים מעל פלפל ופרוזיליה.

    כותשים שום ומפזרים גם אותו על כל חלקי החצילים. מסדרים עוד שכבה וחוזרים על אותה הפעולה כמו מקודם. מכינים תחמיץ מ1/2- כמות
    חומץ ו1/2- כמות מים, מעט סוכר ומלח, מערבבים, שופכים על הכל וזהו! יש לכם סלט חצילים מטוגנים מהאגדות!

     

    יש לכם רעיונות לסלטים מיוחדים? שתפו אותם איתנו כאן

    (סה"כ צפיות 33 , 1 צפו היום)

    סחוג אדום תימני
    previous
    מתכון סחוג אדום תימני אסלי חריף במיוחד
    מתכון סופגניות רומניות
    next
    גוגוש – מתכון סופגניות רומניות (Gogosi)
    סחוג אדום תימני
    previous
    מתכון סחוג אדום תימני אסלי חריף במיוחד
    מתכון סופגניות רומניות
    next
    גוגוש – מתכון סופגניות רומניות (Gogosi)

    הוסף את התגובה שלך

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות