תפריט
ספרינג רול ווייטנאמי

ספרינג רול ווייטנאמי מתכון מקורי

זמן בישול: 30 דקות
זמן הכנה: 30 דקות
רמת קושי : בינוני
כמות מנות: 10
זמן הכנה כולל: 60 דקות

ספרינג רול ווייטנאמי מתכון פשוט

מי לא אוהב ספרינג רול? ועוד ספרינג רול ווייטנאמי? מתכון נהדר מהמטבח הווייטנאמי שיעורר בכם את כל החושים!

המנה הזו מתאימה במיוחד כמנה ראשונה שתתאים לכל חג ותיראה גם חגיגית ומרשימה.

כדי להשלים את המנה, ממליץ לכם על מתכון להכנת רוטב חמאת בוטנים תאילנדי - השילוב שלו עם הספרינג רולס פשוט מושלם!

מצרכים להכנת ספרינג רול ווייטנאמי

  1. 2 גזרים גדולים
  2. 1 גמבה אדומה
  3. 1 מלפפון מקולף
  4. 100 גרם כרוב אדום
  5. 4 בצלים ירוקים
  6. 2 אבוקדו
  7. 16 עלי בזיליקום
  8. 16 עלי נענע
  9. חבילה אטריות אורז
  10. 30 עלי אורז

שלבים בהכנת ספרינג רול ווייטנאמי:

  1. נתחיל בקציצת כל הירקות לרצועות דקות ככל האפשר, מלבד האבוקדו שנחתוך אותו מעט יותר גס,
    ונבשל את אטריות האורז לפי ההוראות על האריזה.
  2. יש למלא קערה במים רותחים, ניקח דף אורז, נטבול בקערה עם מים רותחים ל-10 שניות בערך עד שהם מתרככים,
    נפרוס את דף האורז ונמלא אותו בכל הטוב שקצצנו והכנו, הירקות, האבוקדו ואטריות האורז.
  3. אם יש לכם חורים בדפי האורז - פשוט תקפלו דף אורז אחד על דף אורז אחד אחר כדי לכסות על החורים
  4. אל תוותרו על רוטב חמאת הבוטנים! אתם לא מבינים כמה זה ישדרג לכם את המנה
  5. בתאבון =)

 

[custom_my_ingredients]
[custom_my_nutritions]
[custom_my_steps]