כבד עם סילאן

כבד עם סילאן מתכון פשוט שלא תפסיקו לאכול!

זמן בישול: 10 דק
זמן הכנה: 5 דק'
רמת קושי : קל
כמות מנות: 4
זמן הכנה כולל: 20 דק

כבד עם סילאן , זה אחד המתכונים שאנחנו יותר אוהבים,

הכבד שיכול לספוג מגוון רחב של טעמים ולהיות מנה לכשעצמה בארוחה, או תוספת יפה ומזינה !

כבד עם סילאן הוא ללא ספק דרך מצוינת להרים ארוחה לכל המשפחה במהירות ועם טעם טוב!

מצרכים

    •   כבד עוף :  500 ג'
    •   בצל :  2
    •   שום :  1
    •   מרק עוף :  1/4 כפית
    •   סילאן :  1/2 כוס פלסטיק
    •   דבש :  1 כפית

שלבים בהכנת המתכון

הכנת הכבד לפני בישול
זמן השלב

5 דק
תיאור השלב

למי ששומר כשרות, יש לצלות את הכבד לפני הבישול, לאחר מכן יש לפרוס פרוסות יפות של הכבד שלא יהיהו קטנות מדי

טיגון הכבד
זמן השלב

תיאור השלב

* נפרוש בצל לחצאי ירחים ולאחר מכן נטגן אותו להשחמה קלה, נקצוץ את השום וטגן אותו דקה ביחד עם הבצל.
* נוסיף את הכבד ונערבב היטב, נוסיף את התבלינים, מלח, פלפל שחור, מרק עוף, אפשר להוסיף גם קצת כורכום, וכמובן את הסילאן והדבש, נוסיף את המים .

סיום והגשה
זמן השלב

תיאור השלב

נטגן סך הכל כ6-7 דק באש בינונית עד שהכבד ישחים והמים יצטמצמו קצת.

מומלץ להגיש על מצע של פירה, שיהיה בתאבון!! שתפו אם אהבתם!

סגירת תפריט
×

עגלת קניות