קישוא ממולא

קישוא ממולא מתכון פשוט וטעים שכל אחד יכול להכין!

זמן בישול: 50 דק
זמן הכנה: 10 דק
רמת קושי : בינוני
כמות מנות: 4
זמן הכנה כולל: 60 דק

קישוא ממולא זה ללא ספק אחת המתכונים הטעימים ושאנחנו אוהבים לאכול בארוחת שישי או באמצע שבוע.

אנחנו ממליצים להגיש את הקישוא על מצע של אורז, כמו כן ניתן להכין רוטב טעים שיעזור לחזק את הטעם של הקישוא בדומה לרוטב קובה אדומה , מה גם שהם מכילים הרבה יתרונות בריאותיים!

למה בריא לאכול קישוא ? לחצו כאן למידע נוסף, וקדימה בואו נצא לדרך !

קישואים ממולאים
קישואים- בריאים, מזינים וטעימים!!

 

מצרכים

    •   קישוא :  8
    •   בשר טחון :  500 ג'
    •   פירורי לחם :  לטיגון לפי הצורך
    •   ביצה :  2
    •   עגבניות :  2
    •   מים :  1 כוס
    •   בצל :  2

שלבים בהכנת המתכון

טיגון הבשר בקישוא
זמן השלב

15 דק
תיאור השלב

נטגן את הבצל עד השחמה קלה ולאחר מכן נוסיף את הבשר הטחון לטיגון קצר של 3 דק', נטבל את הבשר בכורכום, מלח, פלפל ופפריקה מתוקה.
נחתוך כל קישוא ל-2 ונוציא את התוכן הפנימי שלהם באמצעות סכין ונמלא בפנים במלית של הבשר הטחון.

טיגון הקישוא
זמן השלב

תיאור השלב

ב2 צלחות נשים ביצה ופירורי לחם, נטבול את הקישואים בביצה ואז בפרורי הלחם ונתחיל לטגן עד השחמה קלה מכל הכיוונים.

הכנת הרוטב
זמן השלב

תיאור השלב

נטגן בסיר נפרד בצל עם עגבנייה עד שהיא תהיה קצת מושית, נוסיף כוס מים, מלח, אבקת מרק עוף ופפריקה מתוקה, נכניס את הקישוא לבישול של 15 דקות באש נמוכה.

שיהיה בתאבון :)

סגירת תפריט
×

עגלת קניות