סטייק עין

סטייק עין מתכון מושלם ב-5 מצרכים בלבד !

זמן בישול: 20 דק
זמן הכנה: 5 דק
רמת קושי : בינוני
כמות מנות: 2-4
זמן הכנה כולל: 30 דק

סטייק עין לא חייב להיות על האש, וכמובן שלא חייבים להשקיע יותר מדי ולהכניס לו

ערמות של מרכיבים רק כדי שיצא טוב, הבאנו לכם מתכון פשוט ב-5 מצרכים בלבד להכנת סטייק עין מושלם!

מצרכים להכנת הסטייק

700 גרם חתיכות של סטייק עין
5 גבעולים של רוזמרין
4 שיני שום
400 גרם פטריות שמפיניון
650 גרם שעועית לבנה

איך מכינים את הסטייק ?

1 מדליקים מחבת די גדולה על חום בינוני - גבוה

2 משפשפים את הסטייק במלח גס ופלפל שחור גס, מטגנים את הסטייק כ-10 דקות, 5 דקות מכל צד.

3 מוסיפים את עלי הרוזמרין, שיני שום חתוכות, פטריות חתוכות ומטגנים כ-7 דקות

4 מוסיפים שעועית לבנה מוכנה עם חצי כוס מים ומבשים כ-7 דקות נוספות.

5 מומלץ להגיש עם מטבל של שמן זית או חומץ בן יין.

6 אפשר להוסיף ליד אספרגוס מטוגן

שיהיה בתאבון ! רוצים עוד מתכוני בשר? היכנסו לכאן!

 

 

סגירת תפריט
×

עגלת קניות