סלט עוף תאילנדי כריספי – מתכון טעים
- Foodies Recipes
- 19/11/2017
- 20:37
- אין תגובות
זמן בישול: 6 דק
זמן הכנה: 5 דק
רמת קושי : קל
כמות מנות: 1-2
מצרכים
- לימון : 1 כפית קליפת לימון מגורדת
- מיץ לימון : 1/4 כפית
- תפוח : 1 תפוח ירוק חתוך לגפרורים
- פטרוזיליה : 1 כוסות חתוכה בלי גבעולים
- שעועית ירוקה : מבושלת
- בוטנים : 1/2 כוס קלויים
- רוטב סויה : 1 כפית
- בצל סגול : חתוך לעיגולים
- שמן זית : 2 כפות
- חזה עוף : 150 ג' רצועות
- אורז : כוס אורז מבושל
שלבים בהכנת המתכון
טיגון העוף
זמן השלב
6 דק'
6 דק'
תיאור השלב
נשים את שמן הזית על מחבת ונחמם, נטגן את רצועות העוף 6 דק' עם קצת מלח ופלפל עד שישחימו ונשים בצד להתקררות
הכנת הסלט
זמן השלב
10 דק
10 דק
תיאור השלב
נשים את כל המרכיבים ( חוץ מהאורז) בקערה ונערבב היטב, נוסיף קצת מלח ופלפל ונפזר את חתיכות חזה העוף מלמעלה, ונגיש עם אורז שיהיה בתאבון!