• עוף בקארי וחלב קוקוס - מתכון מיוחד! - Foodies Recipes
    עוף בקארי וחלב קוקוס – מתכון מיוחד!

    שתף את זה ברשתות החברתיות

    או שתעתיק פשוט את הקישור הזה

    עוף בקארי וחלב קוקוס – מתכון מיוחד!

    הדרך הכי טובה להכנת עוף בקארי בלעדי לאתר פודיז רספיס! פשוט וטעים!

    "מושלם"

    • 60 דקות
    • כמות מנות: 4
    • בינוני

    קצת על המתכון

    Share

    עוף בקארי וחלב קוקוס הוא אחד המתכונים הפופולריים ביותר במטבח ההודי!

    יש מגוון דרכים להכין אותו ואנחנו הבאנו לכם דרך פשוטה מאוד , וטעימה במיוחד 🙂

    מצרכים להכנת עוף בקארי וחלב קוקוס:

    1 קילו של חזה עוף
    מלח ופלפל
    1 1/2 כפות שמן צמחי
    2 כפות אבקת קארי
    1/2 בצל, פרוס דק
    2 שיני שום, מרוסק
    חצי כוס חלב קוקוס (אפשר כוס לפי שממש אוהב את הטעם)
    2 עגבניות קצוצות קטנות
    קופסה של רסק עגבניות בינונית
    3 כפות סוכר

    איך מכינים ?

    1. חותכים את חזה העוף לקוביות בינוניות ומתבלים במלח ופלפל שחור.

    2. מערבבים אבקת קארי עם שמן צמחי, מטגנים את השמן עם הקארי כדקה על אש גבוהה. (במחבת)

    3. מוסיפים את הבצל הקצוץ והשום, מטגנים כ-3 דקות נוספות על אש בינונית.

    4. מוסיפים את נתחי חזה העוף ומעבירים לאש בינונית, מערבבים היטב ומבשלים כ-8 דקות.

    5. מוסיפים את חלב הקוקוס, עגבניות קצוצות, רסק, ומערבבים היטב.

    6. מכסים ומעבירים לאש נמוכה- בינונית, מבשלים בין 30-40 דקות, שיהיה בתאבון 🙂

    רוצים עוד מתכונים מיוחדים מכל מטבחי העולם? לחצו כאן!

    ספר מתכונים מיוחד של המטבח ההודי – במבצע – לחצו כאן!

     

    (סה"כ צפיות 184 , 2 צפו היום)

    מתכון סלט קוסקוס
    previous
    מתכון סלט קוסקוס קר וטעים במיוחד
    תבשיל קארי וחלב קוקוס צמחוני
    next
    תבשיל קארי וחלב קוקוס צמחוני – מתכון טעים!
    מתכון סלט קוסקוס
    previous
    מתכון סלט קוסקוס קר וטעים במיוחד
    תבשיל קארי וחלב קוקוס צמחוני
    next
    תבשיל קארי וחלב קוקוס צמחוני – מתכון טעים!

    הוסף את התגובה שלך

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות