פילה לוקוס בתנור

פילה לוקוס בתנור מתכון מדהים וטעים!

זמן בישול: 20 דק
זמן הכנה: 5 דק
רמת קושי : קל
כמות מנות: 2
זמן הכנה כולל: 30 דק

פילה לוקוס בתנור הוא אחד הדגים הפשוטים והטעימים ביותר להכנה !

הוא מתאים מאוד להכין לארוחת שישי כמנה ראשונה או כארוחת צהריים טובה.

דג הלוקוס ידוע גם בשמו כדג דקר והוא נחשב יחסית יקר ומבוקש בשוק, מה שמיוחד בו

הוא שהוא יכול לשרוד שעות גם ללא מים.

אז לא נכביד במילים ונצא לדרך!

פילה לוקוס בתנור מתכון - בהמשך הדף !

רוצים עוד מתכוני דגים? היכנסו לכאן!

מצרכים

    •   פילה לוקוס :  2
    •   חמאה :  2
    •   שמן זית :  2
    •   גבינת פרמזן :  1 כף
    •   טימין מיובש :  1/4 כפית
    •   בזיליקום מיובש :  1/4 כפית
    •   מיץ לימון :  1/4 כוס
    •   פפריקה מתוקה :  1/2 כפית
    •   אבקת שום :  1/4 כפית
    •   פלפל שחור :  1/4 כפית
    •   אורגנו :  2 עלי
    •   מלח :  1/4 כפית

שלבים בהכנת המתכון

שימון הדג בחמאה ושמן
זמן השלב

2 דק
תיאור השלב

נדליק תנור ל-200 מעלות.
נמרח על הלוקוס את החמאה והשמן היטב מכל הכיוונים.

הכנת תערובת לדג הלוקוס
זמן השלב

2 דק
תיאור השלב

ניקח את הטימין, מלח, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו (נקצוץ) ,אבקת שום, בזיליקום מיובש
ונכין תערובת מעורבבת היטב, את התערובת נשפשף על הדגים מכל הכיוונים.

אפיית הדג
זמן השלב

25 דק
תיאור השלב

נשים את הדג על תבנית עם נייר אפייה , נסחט עליו את הלימונים , או את מיץ הלימון.
נכניס את הדג לתנור לאפייה של 15-20 דק' נגיש עם פרמז'ן מגורד מפוזר מעל.
שיהיה בתאבון!!!

סגירת תפריט
×

עגלת קניות