• פילה מיניון מתכון פשוט וטעים להכנה ! - Foodies Recipes
    פילה מיניון מתכון פשוט וטעים להכנה !

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    פילה מיניון מתכון פשוט וטעים להכנה !

    המתכון המנצח לפילה מיניון

    "טעם מדהים של בשר רך"

    • 25 דק
    • Serves 2
    • Medium

    Directions

    Share

    פילה מיניון הוא אחד הסטייקים האהובים עלינו, ניתן להכין אותו כארוחת צהריים טעימה,

    או בכלל לכל יום בימות השבוע, הבאנו לכם מתכון פשוט וטעים !

    מצרכים להכנת הפילה:

    2 חתיכות סטייק פילה מיניון כל אחת 250-300 גרם

    4 כפיות מלח

    2 כפיות פלפל שחור גרוס

    8 כפות חמאה

    2 שיני שום טחון

    כף וחצי של פטרוזיליה קצוצה

    1 כף של טימין טרי קצוץ

    1 כפית לימון

    1 כף שמן זית

    איך מכינים את הפילה?

    1. מערבבים יחד 4 חמאה רכה עם שון טחון, עשבי תיבול ולימון.
    2.  מורחים בנדיבות מלח על ופלפל על הפילה וכף של הרוטב מכל צד של הפילה.
    3. מחממים תנור ל-200 מעלות.
    4. מחממים את 4 כפות החמאה הנוספות ושמן הזית במחבת ברזל לטמפרטורה גבוהה מאוד על גודלה.
    5. נצרוב את הסטייקים כ2-3 דקות מכל צד, תוך כדי הצריבה נוסיף את כפות החמאה מעל הסטייקים.
    6. לאחר הטיגון ניקח את המחבת ישירות לתנור ונאפה כ6-8 דקות (לפי עובי הסטייק)
    7. הסטייק מוכן ברגע שלוחצים עליו בעדינות והבשר קופץ במהירות חזרה למעלה.
    8. שיהיה בתאבון!!

     רוצים עוד מתכוני בשר טעימים? היכנסו לכאן!

     

    (סה"כ צפיות 77 , 1 צפו היום)

    מתכון לפת כבושה עיראקי
    previous
    מתכון לפת כבושה עיראקי אמיתי(מחאללה)
    סלט אבוקדו עם ביצים
    next
    סלט אבוקדו עם ביצים – מתכון פשוט וטעים !
    מתכון לפת כבושה עיראקי
    previous
    מתכון לפת כבושה עיראקי אמיתי(מחאללה)
    סלט אבוקדו עם ביצים
    next
    סלט אבוקדו עם ביצים – מתכון פשוט וטעים !

    Add Your Comment

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות