• פסטה פפרדלה מתכון פטריות עם יין ושמן זית - Foodies Recipes
    פסטה פפרדלה מתכון פטריות עם יין ושמן זית

    שתף את זה ברשתות החברתיות

    או שתעתיק פשוט את הקישור הזה

    מצרכים

    כמות מנות מומלצת
    3 בצלים בינוניים קצוצים בצל
    10 גרם פטריות שמפינון חתוכות פטריות
    200 ג' גבינת עיזים
    1/2 כוס - יבש יין לבן
    1/4 כוס טימין
    500 ג' פפרדלה
    לפי טעם מלח
    לפי טעם פלפל שחור
    חצי כוס חלב

    פסטה פפרדלה מתכון פטריות עם יין ושמן זית

    יש לה מרקם נהדר וניתן להכין איתה מגוון רחב של מתכוני פסטה, פסטה פפרדלה - כדאי שתנסו

    טעם מדהים!

    • 30
    • כמות מנות: 5
    • בינוני

    Ingredients

    קצת על המתכון

    Share

    פסטה פפרדלה מתכון

    פסטה פפרדלה היא אחת הפסטות הנוחות לעבודה וניתן להכין איתה מגוון רחב

    של מתכונים, המתכון האיטלקי המועדף עלינו הוא שמוסיפים לה יין ופטריות דבר שיוצר במרקם

    שלה טעם מדהים ועשיר!

    פסטה פפרדלה מתכון – בהמשך הדף

    רוצים מתכונים מיוחדים מכל מטבחי העולם? הכנסו לכאן!

    קרדיט תמונה Pixabay
    (סה"כ צפיות 48 , 1 צפו היום)

    שלבים

    1
    בוצע
    10 דק

    הכנת הרוטב לפסטה פפרדלה

    במחבת על אש בינונית נטגן את הבצל הקצוץ, אחרי שישחים קלות נוסיף את הפטריות לטיגון של 2 דקות.
    לאחר מכן נוסיף את היין, חלב, גבינת העיזים , טימין, ונוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.

    2
    בוצע
    8 דק

    בישול הפסטה

    בסיר גדול עם מים רתוחים נבשל את הפסטה בערך 8 דק, או עד שהיא כמעט מוכנה ולא רכה מדי. יש להוסיף למים 2 כפות מלח להוציא עמילנים

    3
    בוצע
    3 דק

    הכנת הפסטה עם הרוטב

    אחרי שהפסטה מוכנה נסנן אותה ונקרר, נוסיף את הפסטה לרוטב ונבשל כ-5 דק על אש בינונית נמוכה
    שיהיה בתאבון!

    מתכון לדג לברק בתנור
    previous
    מתכון לדג לברק בתנור – מתכון פשוט
    פסטה יוונית
    next
    פסטה יוונית מתכון מיוחד ופשוט להכנתה !
    מתכון לדג לברק בתנור
    previous
    מתכון לדג לברק בתנור – מתכון פשוט
    פסטה יוונית
    next
    פסטה יוונית מתכון מיוחד ופשוט להכנתה !

    הוסף את התגובה שלך

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות