צזיקי מתכון

צזיקי מתכון

זמן בישול: 60 דקות
זמן הכנה: 15 דקות
רמת קושי : קל
כמות מנות: 10
זמן הכנה כולל: 75 דקות

צזיקי מתכון

המטבח היווני שופע במאכלים נהדרים, ואם חיפשתם צזיקי מתכון קל ופשוט, הגעתם למקום הנכון!

מתכון נהדר בו לא תרצו לחכות יותר מידי זמן, הסוד הוא בייבוש המלפפונים בצורה הנכונה.

במתכון הקסום הזה תצטרכו להשתמש בבלנדר או במעבד מזון כדי לקבל את התוצאה הרצויה,

המרקם יוצא מדהים והדרך לשם מאוד קלה ופשוטה.

מה שנפלא בצזיקי זה שכמעט את כל המצרכים שלו יש לנו כבר בבית, ולכן לא צריך לחפש ולקנות במיוחד

מצרכים כדי להכין אותו, ואם אתם נמצאים בסיטואציה בה יש לכם מצרכים בבית ואתם לא יודעים מה לעשות אתם,

תוכלו להריץ חיפוש מתכונים לפי מצרכים  ולהנות ממגוון מתכונים נהדרים מדברים שיש לנו בבית.

ואחרי שסיימנו, נצא לדרך ונכין את המתכון הנהדר שלנו!

 

מצרכים

    •   יוגורט :  4 גביעים
    •   מלפפון :  4
    •   שמן זית :  4 כפות
    •   לימון :  1
    •   שמיר :  2 כפות קצוץ
    •   שיני שום טחונות :  3

שלבים בהכנת המתכון

ייבוש המללפונים
זמן השלב

60 דקות
תיאור השלב

חותכים את המלפפונים לחתיכות גדולות, ושמים במסננת לכ-30 דקות על מנת שייצאו מהם הנוזלים.
לאחר מכן, מייבשים עם מגבת את המלפפונים, מכניסים לבלנדר, נותנים טחינה עבה ומחזירים למסננת לעוד
כ-30 דקות.
שימו לב שאף על פי כי שלב זה לא חובה, הוא ישדרג לכם את המתכון פלאים!

מערבבים הכל
זמן השלב

15 דקות
תיאור השלב

אז אחרי שייבשנו היטב את המלפפונים, מכניסים אותם בחזרה לבלנדר(שימו לב שהוא יבש!)
מוסיפים את שאר המצרכים - מערבבים היטב בבלנדר עד לתוצאה הרצויה, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם שלכם
וזהו! יש לכם צזיקי נהדר ומהמם!

סגירת תפריט
×

עגלת קניות