קנלוני מתכון קל

קנלוני מתכון קל ופשוט שכל אחד יכול להכין !

זמן בישול: 30 דק
זמן הכנה: 10 דק
רמת קושי : בינוני
כמות מנות: 4
זמן הכנה כולל: 45 דק

קנלוני מתכון קל

יש דרכים רבות ומגוונות להכנת קנלוני, יש שמשקיעים יותר מדי ולפעמים זה גם יוצא ככה.

מעבר לכך לא הרבה יודעים אך הדרך אולי הפשוטה ביותר להכין קנלוני היא לאו דווקא דרך קניית הפסטה

של הקנלוני אלא באמצעות עלי לזניה.

המתכון הבא הוא בן הפופולאריים באיטליה והוא פשוט מאוד להכנה!

אוהבים את המטבח האיטלקי? הכנסו לכאן למתכונים נוספים!

קנלוני מתכון קל וטעים - בהמשך הדף

 

קרדיט לתמונה flicker- alpha

מצרכים

    •   גבינת ריקוטה :  750 ג'
    •   תרד :  150 ג' עלי תרד קצוצים
    •   דפי לזניה :  4 דפי לזניה-פסטה טריים
    •   רוטב פסטה :  2 כוסות
    •   גבינה צהובה :  75 ג' מגורדת
    •   עלי רוקט :  60 ג'

שלבים בהכנת המתכון

הכנת רוטב
זמן השלב

5 דק
תיאור השלב

נדליק תנור ל-180 מעלות, נשים את גבינת הריקוטה והתרד בקערה ונוסיף מלח ופלפל, נערבב היטב.

הכנת הקנלוני
זמן השלב

תיאור השלב

במידה ויש לנו פסטה קנלוני יש רק למלא .
במידה ויש דפי לזנייה יש לשים את כל הרוטב במרכז.
נמרח בכל קנלוני תערובת של ריקוטה עם רוטב פסטה במידה אחידה אם אנחנו מורחים בדפי לזניה נשתמש ברוטב פסטה לסגירת הדפים כמו דבק.
נשמור רוטב פסטה לשים בקערה שנבשל בה את הקנלוני
חשוב לא להעמיס יותר מדי כדי שזה לא ינזל.

אפייה
זמן השלב

תיאור השלב

נניח את הקנלנוי הממולאים בנייר אפייה ונפזר מעל גבינה צהובה בערך כחצי שעה וזה מוכן
שיהיה בתאבון :)

סגירת תפריט
×

עגלת קניות