• קציצות הודו ברוטב צהוב - מתכון מיוחד ! - Foodies Recipes
    קציצות הודו ברוטב צהוב – מתכון מיוחד !

    שתף את זה ברשתות החברתיות

    או שתעתיק פשוט את הקישור הזה

    מצרכים

    כמות מנות מומלצת
    מצרכים להכנת הקציצות
    500 גרם הודו טחון
    1 ביצה
    1/2 כוס קוואקר
    1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
    1/4 כפית אבקת מרק עוף
    1 כפית מלח
    1/8 כפית פלפל שחור
    1 בצל קטן קצוץ
    1/4 כפית כמון
    מצרכים להכנת רוטב צהוב לקציצות
    1 כפית כורכום
    1 כפית מלח
    1/4 כפית פלפל שחור
    1/2 כפית כמון
    3 שיני שום טחונות
    1/2 כפית פטרוזיליה קצוצה
    4 כפות שמן זית
    4 כוסות מים חמים
    1 כוס שומר קצוץ

    קציצות הודו ברוטב צהוב – מתכון מיוחד !

    קציצות הודו הם מתכון נהדר לארוחה טובה, הבאנו לכם מתכון מיוחד וטעים ברוטב צהוב מעולה!

    "טעם שלא תפיסקו לאכול"

    • 75 דק'
    • כמות מנות: 4
    • בינוני

    Ingredients

    • מצרכים להכנת הקציצות

    • מצרכים להכנת רוטב צהוב לקציצות

    קצת על המתכון

    Share

    קציצות הודו ברוטב צהוב הם אחד המתכונים האהובים עליי!

    בשר ההודו הוא בשר בריא עשיר בברזל  מאוד ודל שומן, ולדעתי בעל טעם נפלא 🙂

    מעבר ניתן להכין איתו מגוון מאכלי עוף טעימים.

    קציצות הודו ברוטב צהוב – הוראות הכנה למתכון בהמשך הדף!

    רוצים עוד מתכונים מיוחדים ? היכנסו לכאן!

    (סה"כ צפיות 24 , 1 צפו היום)

    שלבים

    1
    בוצע
    10 דק'

    הכנת כדורי הקציצות

    נערבב את כל מצרכי הקציצות היטב ובסוף נוסיף את הביצה, נערבב אותה היטב
    וניצור כדורים בינוניים של קציצות, נשים אותם על מגש במקרר בצד ונעבור להכנת הרוטב.

    2
    בוצע
    25 דק

    הכנת הרוטב הצהוב לקציצות

    נדליק סיר בינוני על אש בינונית ונוסיף את שמן הזית, כאשר הוא חם נוסיף את השום לטיגון של 2 דקות.
    נוסיף את השומר, פטרוזיליה, מלח, כורכום, פלפל שחור, כמון ונטגן עוד 5 דקות תוך ערבוב תמידי.
    נוסיף את המים ונבשל את הרוטב 20 דק בלי הקציצות כדי שיסמיך קצת

    3
    בוצע
    30 דק

    בישול הרוטב עם הקציצות

    אחרי 20 דק' נוסיף את הקציצות וננמיך לאש נמוכה - בינונית.
    נבשל אותם כ-40 דק' ונערבב מדי פעם בעדינות
    מומלץ להגיש על מצע של אורז לבן
    שיהיה בתאבון!

    סלט ירוק עם חמוציות ואגוזים
    previous
    סלט ירוק עם חמוציות ואגוזים – מתכון פשוט!
    סינטה מוקפץ
    next
    סינטה מוקפץ – מתכון למוקפץ סינטה טעים !
    סלט ירוק עם חמוציות ואגוזים
    previous
    סלט ירוק עם חמוציות ואגוזים – מתכון פשוט!
    סינטה מוקפץ
    next
    סינטה מוקפץ – מתכון למוקפץ סינטה טעים !

    הוסף את התגובה שלך

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות