קרפ טבעוני מתכון

קרפ טבעוני – מתכון צרפתי קל ופשוט

זמן בישול: 20 דקות
זמן הכנה: 120 דקות
רמת קושי : קל
כמות מנות: 4
זמן הכנה כולל: 140 דקות

קרפ טבעוני מתכון

חיפשתם מתכון של קרפ טבעוני? הגעתם למקום הנכון! מתכון נהדר

לטבעונים ובכלל, שלא תאמינו כמה פשוט להכין אותו.

הקרפ כידוע לכולם מגיע אלינו היישר מהמטבח הצרפתי המשגע בעל הטעמים הייחודים,

וצרפת בכלל ופריז בפרט מלאות ב"קרפיות" שונות והוא חלק בלתי נפרד מהרגלי האכילה של הצרפתים.

מי שמעוניין לקרוא עוד על ההיסטוריה של הקרפ מוזמן לקרוא על ההיסטוריה שלו במאמר המצוין שכאן.

הסוד במתכון זה הוא בסבלנות - ככל שתתנו לתערובת לחכות יותר זמן ככה ייצא לכם יותר טעים - באחריות!

אז אחרי שדיברנו, הגיע הזמן לגשת לעבודה ולהכין את הקרפ הטבעוני המושלם!

 

 

מצרכים

    •   מלח :  0.25 כפיות
    •   קמח לבן :  1 כוסות
    •   סוכר חום :  1 כפות
    •   מייפל :  2 כפות
    •   חלב סויה :  0.5 כוסות
    •   מרגרינה :  70 גרם

שלבים בהכנת המתכון

מכינים את התערובת לקרפ הטבעוני
זמן השלב

120 דקות
תיאור השלב

מערבבים 50 גרם מהמרגרינה ביחד עם שאר המצרכים בקערה גדולה ומערבבים היטב כ-10 דקות
ולאחר מכן נותנים לתערובת לנוח כשעתיים

הכנת הקרפ!
זמן השלב

20 דקות
תיאור השלב

מחממים מחבת עם המרגרינה שנשארה לנו ומחכים לרתיחה.
כל קרפ אמור להיות בערך 3 כפות של הבלילה, לכן נוסיף 3 כפות ונפזר על המחבת
כך שהבלילה תכסה את כל תחתית המחבת.
מטגנים עד שמוזהב, הופכים לצד השני ועושים אותו דבר.
ממשיכים ככה עד שהתערובת נגמרת ונהנים מקרפ טבעוני מהאגדות! בתאבון =)

סגירת תפריט
×

עגלת קניות