• רוטב חמאת לימון מתכון קל ונהדר במיוחד - Foodies Recipes
    רוטב חמאת לימון מתכון קל ונהדר במיוחד

    שתף את זה ברשתות החברתיות

    או שתעתיק פשוט את הקישור הזה

    רוטב חמאת לימון מתכון קל ונהדר במיוחד

    מתכון לרוטב חמאת לימון מהסרטים!

    • 30 דקות
    • כמות מנות: 6
    • קל

    קצת על המתכון

    Share

    רוטב חמאת לימון

    ישנם הרבה מתכוני רטבים טעימים במיוחד, אך רוטב חמאת לימון הוא בלי ספק אחד הרטבים היותר טעימים שיש,

    והוא כמובן מגיע אלינו מהמטבח הצרפתי העשיר בטעמים, הוא מתאים למתכוני פסטות, מתכוני דגים, מתכוני בשר ובעצם

    כל מה שתרצו ילך נהדר ביחד עם רוטב חמאת לימון איכותי.

    מצרכים להכנת רוטב חמאת לימון נהדר:

    1. 4 בצלים מסוג שאלוט חתוכים לקוביות
    2. שני שליש כוס מיץ לימון( עדיף מלימון אמיתי)
    3. שליש כוס יין לבד
    4. 2 שליש כוס שמנת מתוקה
    5. 450 גרם חמאה( שחיתות טעימה=) )
    6. מעט מלח ופלפל

    הכנת רוטב חמאת הלימון בשלב אחד פשוט!

    מתחילים עם קציצת בצלי השאלוט לקוביות, ומטגנים במחבת רחבה עם 3 כפות חמאה עד שהבצל זהוב/שקוף.

    מוסיפים את היין הלבן ואת מיץ הלימון ומחממים על אש קטנה/בינונית עד שהרוטב מצטמצם  לבערך שליש מהכמות שלו,

    מוסיפים את השמנת המתוקה ושוב מצמצמים לבערך שליש מהכמות.

    מוסיפים את שאר החמאה ומעט מלח פלפל לפי הטעם, מערבבים היטב ושופכים כל עוד זה חם על הפסטה/דג מה שבחרנו

    ונהנים מרוטב נהדר ומיוחד!

     

     

     

    (סה"כ צפיות 78 , 1 צפו היום)

    אוזני המן מבצק פריך
    previous
    אוזני המן מבצק פריך – אוזני המן מתכון קל ומיוחד
    רוטב תרד לפסטה
    next
    רוטב תרד לפסטה מתכון מיוחד של רוטב תרד ופסטו לפסטה
    אוזני המן מבצק פריך
    previous
    אוזני המן מבצק פריך – אוזני המן מתכון קל ומיוחד
    רוטב תרד לפסטה
    next
    רוטב תרד לפסטה מתכון מיוחד של רוטב תרד ופסטו לפסטה

    הוסף את התגובה שלך

    שינוי גודל גופנים
    ניגודיות