שרימפס ברוטב שמנת

שרימפס ברוטב שמנת מתכון מעולה !

זמן בישול: 10 דק
זמן הכנה: 5 דק
רמת קושי : קל
כמות מנות: 4
זמן הכנה כולל: 15 דק

שרימפס ברוטב שמנת הוא אחד המתכונים הפשוטים והטובים ביותר להכנת שרימפס.

בדרך כלל נהוג לאכול את השרימפס מטוגן וכמובן שזה גם טעים מאוד, אך השמנת נותנת לו מרקם

וטעם מיוחד שללא ספק משדרג את המנה!

מתכון שרימפס ברוטב שמנת - בהמשך הדף !

רוצים עוד מתכונים עם שרימפס ? היכנסו לכאן !

מקור תמונה 

מצרכים

    •   חמאה :  3 כפות
    •   שרימפס :  1 ק"ג
    •   שיני שום טחונות :  3
    •   יין לבן :  1/2 כוס
    •   שמנת לבישול :  3/4 כוס
    •   גבינת פרמזן :  1/4 כוס

שלבים בהכנת המתכון

טיגון שרימפס ראשוני
זמן השלב

5 דק
תיאור השלב

ממיסים חמאה במחבת על אש גבוהה.
כאשר מתחיל לצאת קצת קצף מהמחמאה נוסיף את השרימפס, נבשל עד שהם יהפכו להיות קצת בצבע לבן.
נוסיף את השום ונערבב במשך 20 שניות.

טיגון שרימפס עם רוטב שמנת
זמן השלב

5 דק
תיאור השלב

נוסיף את היין ונבשל במשך כדקה כדי שהאלכוהול יתאדה
נוסיף שמנת לבישול, קצת מלח ופלפל ואת הפרמז'ן ונבשל כ-3 דק.
ניתן לקשט בפטרוזיליה. מומלץ להגיש עם פסטה
מגישים את המנה חמה ישר לאחר הבישול.
שיהיה בתאבון!

סגירת תפריט
×

עגלת קניות