חביתה עם עגבניות ובצל – מתכון פשוט שכל אחד יכול להכין!
חביתה עם עגבניות ובצל
חביתה היא אחד המאכלים היום יומיים שלנו וכמעט כולנו נאכל אותה במהלך השבוע, אז למה
שלא נשדרג אותה ונהפוך אותה ליותר טעימה ובריאה?
הוראות
- נשים את שמן הזית על מחבת טפלון בינונית, נטגן את הבצל עד שישחים קלות ונוסיף את העגבנייה (ללא נוזלים ) לטיגון של 3 דק. בקערה נפרדת נשים את הביצים, מלח, פלפל, פטרוזיליה קצוצה והחלב, נערבב היטב ונוסיף לתערובת את הבצל והעגבניות המטוגנים. נשפוך את התערובת למחבת הטלפון ונטגן כ-2 דק מכל צד עד השחמה קלה. שיהיה בתאבון!!! פודיס רספיס 🙂
הערות למתכון
אם בא לכם לגוון קצת ולעשות חביתה משודרגת ניתן להיכנס ולהתפנק!